第
30
卷
摇
第
5
期
贺爱忠
,
何安康
:
零售企业可持续发展研究回顾与展望
覆盖的领域包括劳动实践
、
人权
、
社会和产品责
任
[39]
。
贺爱忠等
(2013)
[40]
构建了由资源节约
、
环境友好
、
消费安全
、
经济效益
4
个一级指标和
20
个二级指标所构成的零售企业绿色度评价指
标体系
:
单位营业面积耗电量
、
单位营业面积耗水
量
、
节能技改资金投入
、
商场温度控制
、
包装废弃
物回收利用
、
办公用品循环利用构成资源节约指
标
;
绿色商品销售比例
、
室内空气质量监控
、
环境
管理体系认证
、
商场购物环境舒适度
、
商品包装物
减量程度
、
限塑令执行情况构成环境友好指标
;
商
品质量安全保障
、
商品质量抽检合格率
、
顾客投诉
处理满意率
、
顾客人身安全保障
、
顾客财产安全保
障构成消费安全指标
;
净资产收益率
、
流动资产周
转率
、
销售利润增长率构成经济效益指标
。
周佳
、
祝合良
(2014)
[41]
构建了北京市零售企业可持续
发展评价指标体系
,
包括销售净利率
、
期间费用
率
、
门店经营面积
、
门店数量
、
人均销售额
、
工资总
额
、
单位面积销售额等经济指标
;
员工培训和发
展
、
职业健康和安全
、
提供就业
、
客户投诉
、
消费者
健康和安全
、
社区与公共活动参与支持等社会指
标
;
浪费最小化
、
产品包装回收
、
有效的土地利用
等环境指标
。
可见
,
不同学者提出的测量项目繁
简不一
,
侧重点不同
。
零售企业可持续发展指标
设计如何能更适合中国国情
,
如何更能体现科学
性与可操作性的统一
,
有待进一步探究
。
个别学者认为零售企业可持续发展绩效一定
要是市场认可的
,
而不是由企业自我认可
,
因而从
消费者视角考察零售企业可持续发展绩效评估
。
Cacho鄄Elizondo & Loussa觙ef(2010)
[8]
研究发现
,
法
国年轻消费者感知的零售企业环境可持续发展包
括保护环境
、
全球关注焦点
、
能源经济
、
减少污染
、
回收
、
能源公司
、
废水处理
、
绿色政党
、
无国界星
球
、
新材料
、
废弃物分类
、
生物产品
;
社会可持续发
展包括机会公平
、
和谐
、
劳动力多样化
、
较好的工
作条件
、
以人为本
、
不同国家间的公平
、
代际公平
、
平等
、
尊重别人
;
经济可持续发展包括长期发展
、
第三世界发展
、
持续发展
、
公平贸易
、
分包
、
新技
术
。 Hampl & Loock(2013)
[9]
以奥地利
、
德国
、
瑞
士消费者为调研对象
,
基于研究方法对变量的限
制及零售企业与顾客关系的特性选择了产品品
类
、
员工待遇
、
能源组合为零售企业可持续发展属
性的代表
。
这一视角颇有新意
,
体现了市场导向
的作用
,
但测量项目的科学性
、
合理性
、
有效性需
要更多的实证检验
。
四
、
相关文献简评与研究展望
(
一
)
相关文献简评
已有研究开辟了企业可持续发展理论及零售
理论研究的新领域
,
为零售企业可持续发展的后
续研究奠定了较好的基础
,
指明了有价值的研究
方向
,
但仍存在许多不足
,
需要后来者不断完善
。
首先
,
零售企业可持续发展包括环境
、
社会
、
经济三个维度
,
已取得共识
。
但是现有研究对零
售企业可持续发展的概念界定没有结合零售企业
的经营特点
,
对零售企业可持续发展维度的测量
指标主要从零售企业视角考察
,
且分歧较大
。
而
基于消费者视角考察的文献选取的调研样本局限
于欧洲的消费者和食品零售企业这一业态
,
未涉
及其他洲的消费者和其他业态的零售企业
。
已有
结果是基于欧美情境研究得出的
,
在中国情境下
零售企业可持续发展概念及其维度测量
,
与欧美
国家有何异同
?
消费者感知的与企业理解的有何
异同
?
产生差异的原因何在
?
各维度测量指标的
信度
、
效度如何
?
都有待回答
。
其次
,
对零售企业可持续发展的外部驱动因
素的理论解释基本成熟
。
但是对零售企业可持续
发展的内部驱动因素的研究不足
,
主要表现为各
自提出的驱动因素不同
,
但没有分析为何不同
,
什
么情况下哪些驱动因素起作用
,
而且没有考虑企
业能力的作用
、
内外驱动因素的交互作用等
。
显
然
,
除了对零售企业可持续发展的内部驱动因素
需要进一步探究外
,
还需要探究内外驱动因素的
前因及驱动因素的交互作用机理与路径
。
这要求
通过质化研究技术
(
如分析归纳法
),
在数据收集
与理论发展之间来回验证
,
从而归纳出零售企业
可持续发展的驱动因素及其前因变量
。
在此基础
上
,
设计问卷
,
选择零售企业高层管理者进行问卷
调查
,
运用结构方程模型对每个驱动因素的影响
效应及路径进行测量与验证
。
此外
,
还需要建立
驱动因素的识别机制与驱动力强度的评估模型
,
以动态把握零售企业可持续发展的驱动机理
。
再次
,
对零售企业可持续发展的消费者响应
机理缺乏足够的研究
,
理论解释力弱
。
已有研究
聚焦于零售企业自身认知视角分析零售企业可持
续发展对消费者商店选择
、
惠顾
、
品牌关系等角色
·92·
