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第 30 卷摇 第 1 期 纪良纲, 刘东英, 郭摇 娜: 农产品供应链整合的困境与突破
链, 以减少农产品的损耗, 提升农产品流通效率 。
除此之外,还要积极构建一些具有发展前景的新
型模式。 目前,可将以下几种供应链模式作为突
破方向。
( 一 ) 向以第三方物流企业为核心主体的农
产品供应链方向整合
建立基于第三方物流企业的农产品供应链,
将以往由各个供应链成员各自承担的物流活动全
部以合同方式委托给第三方物流企业, 这些供应
链成员不需要再配备与物流相关的各种设施, 可
将全部的人力、 物力、财力投入核心业务中 , 从而
增强自身实力。 同时, 由第三方物流企业统一负
责整个供应链的物流, 可借助其专业从事物流活
动的技术、管理优势,对物流过程进行实时监督和
控制,实现整个供应链物流成本的降低 、物流时间
的缩短和物流效率的提高 。 另外 ,能够成为供应
链核心主体的第三方物流企业通常拥有高标准的
信息平台,借助于该信息平台,第三方物流企业可
及时整合供应链各节点企业的信息资源, 并使这
些信息资源在整个供应链中实现共享, 最终降低
整个供应链的运作成本。
( 二 ) 向以企业化批发市场为核心主体的农
产品供应链方向整合
企业化运作的农产品批发市场不同于传统的
农产品批发市场, 传统的农产品批发市场只是一
个交易场所, 不进入农产品供应链,而企业化运作
的农产品批发市场则成为一些农产品供应链的成
员组织。 企业化运作的农产品批发市场是按照现
代企业制度“ 产权明晰、 责权明确、 政企分开、 管
理科学冶 的原则,对批发市场进行股份制改造 , 使
其成为自主经营、自负盈亏、 自我约束、自我发展
的产权组织 ( 黎东升等,2003) [12] 。 目前 , 我国一
些大型的农产品批发市场都采取企业化运作的方
式。 企业化运作的农产品批发市场在信息网络建
设、 农产品储藏及保鲜设备配置、 农产品质量检测
等方面明显优于传统的农产品批发市场, 这些优
势不仅可以为农产品供应链顺畅运行提供保障,
而且也使其具备了成为供应链核心主体的条件。
具体而言,第一,企业化运作的农产品批发市场一
般都建立了高效的信息管理平台, 配备了专业人
员进行信息搜集和整理, 并在信息管理平台上及
时发布农产品供应信息、需求信息及价格信息, 为
农产品供应链上各个成员提供了交易的参考和依
据。 第二,企业化运作的农产品批发市场通过建
立冷库、 购置冷藏车及其他物流设施, 可减少供应
链上生鲜农产品在物流过程中的损耗。 第三, 企
业化运作的农产品批发市场都设有农产品检验、
检测中心,配备了专业检测人员和各种检测设备,
通过对农药化肥残留、 重金属残留进行严格检测,
对供应链上农产品的质量进行把关。
( 三 ) 向垂直一体化方式的农产品供应链方
向整合
狭义的农产品供应链具有纵向一体化的特
征, 具体表现为组织内部交易和企业内部交易两
种形式。 其中,组织内部交易是指在整个供应链
条中,从供应源头到销售终端,供应链成员之间通
过协议或合同的形式建立合作关系; 企业内部交
易则是指将整个农产品供应链的运作纳入到一个
企业内, 使之成为企业内部的经营管理活动。 目
前, 大多数农产品供应链属于组织内部交易形式,
垂直一体化方式的农产品供应链则属于企业内部
交易形式。 垂直一体化方式的农产品供应链可以
通过两种途径实现,一种途径是, 将农业生产同农
用生产资料的生产和供应,以及农产品加工 、销售
过程的若干环节纳入到一个统一的经营体内, 融
为一个企业, 在该企业内实行统一会计核算、统一
经营( 江波和吴秀敏,2008) [13] , 即由供应链条上
各个环节的成员共同组建一个企业。 另一种途径
是, 供应链上某一节点企业通过前向及后向的业
务延伸, 将供应链上其他节点的业务内容纳入到
自己的企业领域, 统一经营。 比如,一些农产品加
工企业自己建立农场或直属生产基地, 同时在销
售市场建立自己的专营店,实行垂直一体化经营 ;
经营生鲜农产品的大型连锁超市通过建立直属生
产基地实行垂直一体化经营; 等等。 由于在第一
种途径中,供应链中不同环节的成员之间关系较
难协调,共同组建一个企业难度较大, 因此, 垂直
一体化方式的农产品供应链通过第二种方式构建
更易实现。
参考文献:
[ 1 ] 王圣广 , 马士华. 供应链的拓展应用研究 [ J ] .
南开管理评论,1999( 6 ):69 - 72.
[ 2 ] 庄晋财, 黄群峰. 供应链视角下我国农产品流通
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