第
29
卷
摇
第
4
期
2014
年
7
月
北京工商大学学报
(
社会科学版
)
JOURNAL OF BEIJING TECHNOLOGY AND BUSINESS UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES)
Vol. 29 No. 4
Jul. 2014
基于流通链视角的现代粮食流通组织创新研究
霍
摇
焱
1
,
高觉民
1
,
管
摇
利
2
(
1.
南京财经大学 国际经贸学院
,
江苏 南京
摇 210046
;
2.
河南大学 经济学院
,
河南 开封
摇 475001
)
摇 摇
摘
摇
要
:
经过三十多年改革开放
,
我国粮食流通体制正逐步向市场化方向迈进
,
但粮食生产
、
流通与消费的衔接方式
却没有大的改变
。
相比工业品流通组织和业态创新速度来说
,
粮食流通组织创新一直是滞后的
。
文章深入分析了粮食
流通的基本规律
,
指出粮食流通不同于一般工业品
,
存在着天然高流通成本的特性
,
需引起政府和科研人员的关注
。
在
此基础上
,
提出粮食流通链创新必须从粮食流通天然高成本弱势的基本特点出发
,
立足于实施
、
保障
、
手段三大现实基
点
,
围绕不同产销规模的粮食生产主体构建粮食批发
、
零售等环节的组织链接和业态创新模式
。
关键词
:
粮食流通
;
粮食流通组织
;
流通链
;
业态创新
中图分类号
:
F713郾 1摇 摇 摇
文献标志码
:
A摇 摇 摇
文章编号
:
1009 鄄鄄 6116
(
2014
)
04 鄄鄄 0042 鄄鄄 07
收稿日期
: 2014鄄鄄 04鄄鄄 09
基金项目
:
国家社会科学基金项目
(12BJY113);
国家社会科学基金项目
(11CJL066);
教育部人文社会科学基金项目
(09YJC790139)。
作者简介
:
霍
摇
焱
(1973—),
女
,
吉林敦化人
,
南京财经大学国际经贸学院讲师
,
研究方向
:
流通创新与商贸服务业发展
;
高觉民
(1956—),
男
,
山西五寨人
,
南京财经大学国际经贸学院教授
,
博士
,
研究方向
:
流通经济理论与实践
;
管
摇
利
(1978—),
男
,
河南信阳人
,
河南大学经济学院副教授
,
研究方向
:
贸易经济
、
企业战略
。
一
、
引
摇
言
粮食问题是关系到国计民生的重大问题
。
在
中国农业改革已经很好地完成了市场经济底部经
济结构的构筑之后
,
接下来的工作应该是发展市
场上层组织
[1]
。
而与农业生产发展速度相比
,
海
量的参与主体
、
散兵游勇式的粮食流通组织已难
以和现代农业的生产规模和发展速度相匹配
,
适
宜粮食流通的批发
、
零售等组织形式和链接模式
亟待创新
,
以实现高效
、
安全的粮食流通
。
目前有关粮食流通组织的研究较少
。
国外粮
食流通的研究主要侧重于粮食物流供应链
[2]
、
粮
食物流技术
[3]
、
粮食补贴影响
[4]
等方面
。
国内针
对粮食流通组织的发表于
CSSCI
来源期刊的文献
不足十篇
,
主要集中在粮食流通组织类型
,
特别是
国有粮食流通组织和流通
“
双轨制上
冶(
高小蒙和
周其仁
,1986
[5]
;
王德文和黄季焜
,2001
[6]
)。
国
有粮食流通组织之所以难以退出流通体系
,
大多
数学者都认为是由于粮食是一种特殊的商品
,
因
而政府对粮食市场的干预往往都很难避免甚至是
不可或缺的
(
尚斌义
,1999)
[7]
。
在政府型和市场
型粮食流通组织的主渠道模式选择上
,
邓大才
(2004)
[8]
指出由于国有粮食流通企业继续发挥
主渠道作用的条件已经不存在
,
所以
,
国有流通企
业和私人粮商都是粮食流通的主渠道
。
吕福新
(1997)
[9]
提出发展有组织的粮食流通
,
要支持和
培育自发的市场购销组织
,
改造和重构国家粮食
购销组织调控系统
。
李成贵
(2001)
[10]
也认为应
该建立一个有的放矢而又与市场相适应的政府宏
观调控体系
。
可见
,
我国粮食流通组织的相关研
究尚处于是否应该
“
利用双轨
冶
组织形态的争辩
之中
,
而对于如何在以市场为主
、
政府为辅的运行
机制中创新流通组织少有研究
,
且也大都流于商
业组织的一些新业态提法
。
例如
,
季辉和肖延川
(2007)
[11]
就进一步提出了农产品现代流通业态
的几种形式
,
即农产品连锁经营
、
农产品配送中
心
、
优质农产品专卖店和农产品电子商务
。
但单
纯基于某一流通环节的组织创新并不能从根本上
解决粮食流通的基本问题
,
因为就流通的概念而
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