北京工商大学学报
(
社会科学版
)摇 摇 摇 摇 2014
年
摇
第
5
期
以政府组织引导为主建立的生猪育种体系
,
目前
生猪育种的主体主要是大型企业
,
因此加速建立
起我国自己的生猪育种体系
,
能起到掌控
“
肉碗
冶
品质源头
,
降低生产者的价格敏感的作用
。
另外
,
建立联动的价格预警机制有助于畅通
信息传递渠道
,
从而降低养殖户对于价格的敏感
度
。
特别可以针对玉米市场价格和猪肉市场价格
的关系
,
参考猪粮比制定相应的工作预案
。
一旦
玉米市场价格出现较大波动
,
应在猪肉价格未出
现暴涨暴跌之前予以预警
。
选择合适的时间点
,
通过发布公告
,
电视广播等方式告知养殖户调整
养殖规模
,
避免无谓损失
。
防止市场失灵现象发
生
,
并进一步争取将全国价格监测网络系统联网
管理
,
尽快实现全国计划
、
价格系统内的信息共
享
。
一旦发现价格异常波动或发生突发事件
,
应
及时处理
,
避免损失
。
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Analysis of the Pork Price Fluctuation in China and Policy Proposals
LI Baoren & YAO Xijia
(
School of Economics
,
Beijing Technology and Business University
,
Beijing 100048
,
China
)
Abstract
: In recent years, abnormal fluctuationsof China蒺s pork price occur frequently and bring tremendous impact on pro鄄
ducers and consumers. To explain the unusual fluctuations in the pork market, we firstly point out their features,using cobweb
model to analyze the elasticity between supply and demand and finding that thefluctuations are divergent, which can not achieve
spontaneous equilibrium. Secondly, to explain the causes of the fluctuations, we use vector auto regression model to quantitatively
analyzethe influential factors, such as cost, and substitution, etc. We find, there is an obvious relationship between the fluctua鄄
tions of corn price and pork price, with the time lag of six months. And the influence of other factors is not obvious. So according
to corn price, we can establish an effective warning mechanism and breeding system to slow down excessive pork price fluctua鄄
tions.
Key Words
: pork price; fluctuation; cobweb model; corn price; price warning
(
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